เริ่มต้นทำเนื้อตุ๋นในบ้าน: สูตรและเคล็ดลับ

 

 

 

เริ่มต้นทำเนื้อตุ๋นในบ้าน: สูตรและเคล็ดลับ

ที่บ้านคุณสามารถทำเนื้อตุ๋นอร่อยๆ ได้ง่ายๆ ด้วยสูตรและเคล็ดลับที่เรามีให้คุณทดลอง ไม่ต้องออกอาหาร เพียงแค่เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมและปฏิบัติตามขั้นตอนตามที่ระบุไว้ด้านล่าง

วัตถุดิบที่คุณต้องเตรียม

เพื่อทำเนื้อตุ๋นอร่อยๆ คุณจะต้องเตรียมวัตถุดิบต่อไปนี้:

  • เนื้อวัวหรือเนื้อหมู (500 กรัม)
  • พริกชี้ฟ้า (3-5 ช้อนโต๊ะ ขยำ) และพริกขี้หนู (ตามรสชาติที่ต้องการ)
  • หอมใหญ่ (1-2 ลูก)
  • กระเทียม (4-5 กลีบ)
  • ขิง (1 หัว) และขมิ้น (1 หัว)
  • ใบมะกรูด (5-6 ใบ)
  • พริกแกงเขียวหวานแห้ง (2-3 ช้อนโต๊ะ)
  • มันเทศ (1-2 ลูก)
  • น้ำปลา (2-3 ช้อนโต๊ะ)
  • นมสด (200 มล.)
  • น้ำมะขาม (1-2 ช้อนโต๊ะ)
  • น้ำมันพืช (สำหรับทอดและผัด)
  • น้ำ (ตามความต้องการ)

ขั้นตอนการทำ

ตามขั้นตอนด้านล่างเพื่อทำเนื้อตุ๋น:

  1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ และพริกชี้ฟ้าเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. ใช้ครกหรือบล็อกเป็นเครื่องมือในการขยำพริกชี้ฟ้าและพริกขี้หนู
  3. คั่วขิงและขมิ้นในน้ำมันร้อนจนหอม หลังจากนั้นใส่พริกชี้ฟ้าและพริกขี้หนูขยำลงไป แล้วผัดให้สุก
  4. เพิ่มเนื้อเข้าไปและผัดจนสีเนื้อเปลี่ยนสี
  5. เพิ่มหอมใหญ่และกระเทียมลงไป ผัดจนหอม
  6. เติมน้ำปลา นมสด และน้ำมะขามลงไป คนให้เข้ากัน
  7. ใส่ใบมะกรูดและพริกแกงเขียวหวานแห้ง คนให้เข้ากันและต้มจนเนื้อสุก
  8. ชิมรสชาติ และปรับรสตามความต้องการ หากต้องการเป็นรสเครื่องจิ้มมากขึ้น สามารถเพิ่มพริกชี้ฟ้าและพริกขี้หนูเพิ่มเติมได้

เสริมรสตามความต้องการ

หากคุณต้องการเสริมรสชาติตามความต้องการของคุณ คุณสามารถเพิ่มน้ำมะขามหรือน้ำปลาตามรสชาติที่คุณต้องการ อย่าลืมชิมและปรับรสตามความต้องการของคุณ

ลิ้งที่เกี่ยวข้อง

นี่คือบางลิ้งที่เกี่ยวข้องกับการทำเนื้อตุ๋น:

หากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเทคนิคการเสิร์ฟเนื้อตุ๋น คุณสามารถดูวิดีโอและบทความเพิ่มเติมได้ที่ลิ้งค์ด้านล่าง:

สรุป

การทำเนื้อตุ๋นในบ้านไม่ยากเลย และคุณสามารถปรับรสชาติตามความต้องการของคุณได้ง่ายๆ ตามคำแนะนำในบทความนี้ ลองทำและสนุกกับการทำอาหารเองและเสิร์ฟครอบครัวและเพื่อนกัน!

หลังจากที่คุณได้ลองทำเนื้อตุ๋นแล้ว อย่าลืมแบ่งปันประสบการณ์ของคุณในการทำอาหารบนโซเชียลมีเดีย และแชร์รูปภาพอาหารที่คุณทำบน Instagram โดยใช้แท็ก #เนื้อตุ๋นบ้าน และเพื่อนๆ อาจมีโอกาสได้ลิ้งค์บทความนี้เป็นแหล่งอ้างอิงด้วย

ติดตามเราและลิ้งที่เกี่ยวข้อง

เพื่ออัพเดทข้อมูลเกี่ยวกับเนื้อตุ๋นและอร่อย ๆ คุณสามารถติดตามเราในโซเชียลมีเดีย และหากคุณต้องการค้นหาร้านอาหารที่บรรจุเมนูเนื้อตุ๋นคุณสามารถเช็คลิ้งข้างล่าง

ติดต่อสอบถามได้ที่ : 099-274-9555
Facebook : https://www.facebook.com/beefprungsuk
TIKTOK : https://www.tiktok.com/@loetros1978
Shopee : https://shopee .co.th/zugzg3dl49
Line Official : https://line.me/R/ti/p/@744lzwph
LAZADA : https://www.lazada.co.th/shop/prung-suk

 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *